Рестораны «Ламу» и «Комэ» запустили гастрономические ужины на Байкале

«Большая вода» — новый гастрономический проект ресторанов «Ламу» и «Комэ», который будет переоткрывать Байкал через современную кухню.

Это больше, чем один ужин. Мы хотим создавать события в разных локациях Байкала, приглашать сильных шефов и каждый раз рассказывать новую историю этого места через вкус.

Для нас это важный шаг к тому, чтобы Байкал ассоциировался не только с природой, но и с высокой кухней - местом, куда приезжают за гастрономическим опытом мирового уровня.

Первый открытый ужин объединит трёх приглашённых шефов, которые представят авторское меню, вдохновлённое природой озера, локальными продуктами и встречей культур Азии и Сибири. Ужин дополнит винное сопровождение, а атмосферу вечера создадут живая природа, открытый огонь, дикая тайга и тишина вокруг.

Новая дата события будет объявлена совсем скоро. Уже сейчас вы можете оставить заявку, чтобы первыми узнать подробности и получить возможность стать гостем ужина.